GRÜNDUNGSBERATUNG DANIEL ECKERT
Gründungsberatung für Gastronomie und Handwerk
Du willst gründen?
In GASTRONOMIE oder HANDWERK?
Dann bist Du bei mir genau richtig.
Warum?
Ich bin:
zertifizierter Gründungsberater (BQZ e.V.)
Gastro-Gründer
Handwerks-Nachfolger
studierter Unternehmer (B.A.)
Ich biete:
Gründungsberatung online via Zoom
für Arbeitssuchende mit AVGS Gutschein
für Selbstzahler
Businessplan erstellen uvm.
Klingt gut?
jetzt Erstgespräch vereinbaren:
„Wer immer tut, was er schon kann, bleibt immer das, was er schon ist.“
Henry Ford
Meine Gründungsberatung
Online Gründercoaching via Zoom - weltweit und bequem von Zuhause aus
Meine Coachings biete ich sowohl für Privatzahler an, als auch für Arbeitssuchende mit einem AVGS-Gutschein. Mit AVGS Gutschein ist die Beratung für Dich komplett kostenlos. Die Beratung folgt dann einem festen Plan in Kooperation mit dem zertifizierten Bildungsträger founderfox.de und der Bundesagentur für Arbeit.
Gerne gebe ich Dir weitere Infos dazu in einem ersten Telefonat.
Alle Coachings finden online per Zoom statt.
AVGS-Coachings finden statt in Kooperation mit folgenden Partnern:
Meine Schwerpunkte in der Beratung:
Authentische Geschäftsidee
Entwickeln einer authentischen, zu Dir passenden Geschäftsidee oder überprüfen einer bereits vorhandenen Idee.
Nur eine Idee, die wirklich zu Dir und deinem Umfeld passt, kann dauerhaft Erfolg haben.
Schärfung des Geschäftsmodells
Arbeit mit verschiedenen Tools, um die Geschäftsidee von allen Seiten zu betrachten und mögliche Schwachstellen zu finden und das Konzept zu optimieren. Du beschäftigst dich intensiv mit deiner Idee.
Frühe Markterkundung
Frühes Überprüfen des Geschäftsmodells/des Produkts am Markt. Durch frühes Kundenfeedback können wir die Idee weiter optimieren und einen Fehlstart vermeiden. So sparst du dir späteren Ärger.
Erstellen von Businessplänen
Gemeinsam erstellen wir einen tragfähigen Businessplan, der Dir hilft dein Geschäftsonzept für dich und andere klar zu fassen. Du kannst damit Fremdkapital von Banken oder Investoren beschaffen.
Branchenschwerpunkte in meiner Beratung:
Ich biete meine Beratungen grundsätzlich branchenübergreifend an.
Durch meinen beruflichen Werdegang, verfüge ich in folgenden Branchen jedoch über vertiefte Kenntnisse:
Gastronomie und Food
Du willst dein eigenes Café oder Restaurant eröffnen? Ich habe jahrelange Erfahrung in der Gastronomie. Als Koch, Mietkoch und Gründer einer Kochschule und Mietküche für Food-Startups.
Manufakturen und Handwerk
Du willst Gründen im Handwerk und brauchst Unterstützung? Ich bin gelernter Steinmetz und Nachfolger in einem Natursteinbetrieb. Gerne helfe ich dir mit meinem Fachwissen!
„Menschen mit einer neuen Idee gelten so lange als Spinner, bis sich die Sache durchgesetzt hat.“
Mark Twain
Warum überhaupt Gründungsberatung?
In Deutschland werden ein Großteil der Gründungen in den ersten 5 Jahren wieder aufgegeben.
Gründungsberatung reduziert das Risiko:
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frühes professionelles Feedback zu Geschäftsideen, Businessplänen etc.
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Feedback zur Eignung als Gründer (persönlich, beruflich, privates Umfeld)
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Feedback zur Finanzsituation, Finanzbedarf etc.
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Fehler werden vermieden, dadurch Geld gespart, Tempo erhöht
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zusätzliche Ideen werden gemeinsam entwickelt, Blick über den Tellerrand
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fachliche Unterstützung bei Rechtsformwahl, Marktanalysen etc.
"Besonders wichtig war mir bei der Wahl eines Gründungsberaters die Praxiserfahrung und nicht nur theoretische Kenntnisse des Beraters"
KUNDENFEEDBACK
"Durch die Beratung konnte ich meine Geschäftsidee wesentlich schneller umsetzen und damit Geld verdienen. Die Kosten für die Beratung haben sich komplett gelohnt"
"Durch die Persönlichkeitsanalyse zu Beginn der Beratung konnte ich meine Geschäftsidee noch mehr auf meine persönlichen Stärken ausrichten."
ÜBER MICH
Warum solltest Du zu mir kommen? - Beratung aus der Praxis für die Praxis
"Wenn mehr Menschen ihre eigenen Ideen verwirklichen können und so leben und arbeiten können, wie sie es sich vorstellen, wird die Welt ein besserer Ort.
Dabei möchte ich mit meiner Expertise unterstützen."
Gründen ist eine Herausforderung; ich bin hier, um Dich dabei zu unterstützen. Meine Beratung kommt aus der Praxis für die Praxis. Ich habe selbst ein Unternehmen aus dem Nichts aufgebaut und über 7 Jahre erfolgreich per bootstrapping weiterentwickelt. 2013 gründete ich zum ersten Mal; eine Kochschule und Mietküche...
Warum ich Dich gut beraten kann:
Erfahrung als Gründer
und Nachfolger
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2021 bis heute: Nachfolger und Geschäftsführer in einer Natursteinfirma
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2013 bis 2020: Gründung und Geschäftsführung einer Kochschule und professionellen Mietküche für Food-Startups in München bis zum erfolgreichen Verkauf
Studium und Zertifizierung als Gründungsberater:
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2024: 6 monatige Zertifizierung zum Gründungsberater für KMU (BQZ) Abschluss Juli 2024
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2015-18: Bachelorstudium "Unternehmertum" der DHBW Karlsruhe, wirtschafswissenschaftlicher Studiengang für Gründer und Nachfolger von Unternehmen
KONTAKT
Wenn Du das Gefühl hast, dass ich Dich in deinem Gründungsvorhaben begleiten kann, freue ich mich von Dir zu hören.
